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綜合治理食品添加劑濫用問題，六部門聯(lián)合出手！
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挨著旱廁，滿是霉斑...簡直黑了心了
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市場監(jiān)管總局：學(xué)校食堂違規(guī)應(yīng)從重處罰
據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局官網(wǎng)4月2日消息，市場監(jiān)管總局發(fā)布《集中用餐單位落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（以下簡稱《規(guī)定》），自2025年4月15日起施行。[全文]
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國標(biāo)新規(guī)禁用“零添加”！千禾、松鮮鮮回應(yīng)
3月27日，國家衛(wèi)健委同國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了50項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和9項標(biāo)準(zhǔn)修改單。為避免企業(yè)利用消費者追求“天然”、不喜歡食品添加劑的心理，吸引消費者購買，新規(guī)中明確提出，不允許再使用“不添加”、“零添加”等用語對食品配料進行特別強調(diào)。[全文]
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四川眉山通報：對23批次千禾味業(yè)產(chǎn)品抽檢，結(jié)果符合國家標(biāo)準(zhǔn)
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濟南、鄭州、商丘副市長，被約談
記者今天了解到，3月21日，針對“楊銘宇黃燜雞米飯后廚亂象”事件，國務(wù)院食安辦、市場監(jiān)管總局約談山東省濟南市及河南省鄭州市、商丘市人民政府副市長。[全文]
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“千禾0”只是商標(biāo)，和零添加無關(guān)？品牌方回應(yīng)
近日，一款“千禾0”醬油中檢測出鎘，引發(fā)關(guān)注。有網(wǎng)友表示，“千禾0”只是一個商標(biāo)，并不意味著“零添加”。[全文]
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事關(guān)食品安全監(jiān)管，中辦、國辦發(fā)文
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華萊士：涉事門店永久關(guān)停、員工開除
針對旗下門店被曝光給過期食材“換簽續(xù)命”等問題，華萊士官方微博3月18日發(fā)布致歉信稱，將永久關(guān)停涉事門店，相關(guān)涉事員工予以開除。除此之外，即日起將對全國門店開展為期30天的衛(wèi)生安全自檢與突擊抽查，每天進行公示，確保運營標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。主動配合相關(guān)監(jiān)管部門進行檢查，對于發(fā)現(xiàn)的問題及時改進。華萊士還將重新制定食品安全考核制度，并強化監(jiān)管體系。[全文]
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廣東湛江：連夜檢查“保水蝦仁”
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國務(wù)院掛牌督辦“楊銘宇黃燜雞米飯后廚亂象”
近日，有媒體曝光多家楊銘宇黃燜雞米飯加盟店后廚食品安全問題：使用存放多天的發(fā)酸食材，顧客食用后的剩菜回收再加工售賣，隔夜發(fā)黑的牛肉加色素后冒充新鮮牛肉。調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，多家門店招聘時不需要員工提供健康證，大量無證店員直接上崗。 記者今天了解到，“楊銘宇黃燜雞米飯后廚亂象”輿情事件引發(fā)社會廣泛關(guān)注，為切實維護廣大消費者合法權(quán)益，3月13日，國務(wù)院食安辦向山東省食藥安辦、河南省食安辦發(fā)出掛牌督辦通知書，對兩地核查處置工作實行掛牌督辦。[全文]
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外賣員從來不碰的外賣有哪些？黃燜雞第一個上榜…
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楊銘宇黃燜雞道歉
在近期被爆出后廚存在多種食品安全問題后，楊銘宇黃燜雞官方微信服務(wù)號于3月12日發(fā)布了道歉信。[全文]
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“蔬菜之鄉(xiāng)”壽光等地遇暴雪，中國農(nóng)科院專家應(yīng)急指導(dǎo)
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“聚餐不得用四季豆”，網(wǎng)友吵翻了
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成都一火鍋店員工在后廚小便？當(dāng)?shù)赝▓螅簩賹?/a>
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上百名小學(xué)生因腹痛、嘔吐就醫(yī)，當(dāng)?shù)赝▓?/a>
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食堂給學(xué)生吃垃圾桶剩菜？遼寧本溪市政府被聯(lián)合約談
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“北大附小海口學(xué)校食堂老鼠亂竄”，海口通報
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活羊被灌食增重撐死流向餐桌？當(dāng)?shù)赝▓?/a>
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