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（觀察者網(wǎng)訊）綜合英國《衛(wèi)報》和《獨立報》2月23日報道，受天氣、能源價格上漲等因素影響，英國近日爆發(fā)“果蔬荒”，多家超市對西紅柿、青椒和黃瓜等實行限購。對此，英國環(huán)境大臣特蕾絲·科菲（Therese Coffey）23日建議民眾支持該國“特色農(nóng)產(chǎn)品”，比如這時令可以多吃扁蘿卜。

她還給通貨膨脹下買不起食物的英國人提出建議：失業(yè)的人去工作，有工作的多工作幾個小時或者提高技能。

科菲此番言論遭到英國工黨政客和網(wǎng)民無情嘲諷，“讓他們吃扁蘿卜吧”成了社交平臺的熱議話題，多家英國報紙24日頭版刊登科菲和扁蘿卜的合影，英國網(wǎng)民建議她不要再建議了。

英國此番經(jīng)歷的西紅柿短缺問題，已經(jīng)擴大到生菜、青椒、黃瓜、西藍花、樹莓等果蔬。樂購（Tesco）、塞恩斯伯里（Sainsbury's）、莫里森（Morrisons）、阿斯達（Asda）等英國大型連鎖超市均推出了限購措施。

社交媒體上都是英國網(wǎng)民抱怨買不到蔬果的圖片：貨架空蕩蕩，想吃的蔬菜買不著。

對此，英國政府和零售商解釋稱，果蔬短缺是因為英國農(nóng)作物冬季主要供應地西班牙和摩洛哥近期天氣惡劣，影響了產(chǎn)量和運輸；此外，烏克蘭危機發(fā)生后，能源價格上漲導致英國農(nóng)民無法負擔高昂的種植基地保溫費，國內(nèi)產(chǎn)量同樣不足。

還有人認為，英國“脫歐”破壞了很多商品的正常供應鏈，也是導致果蔬短缺的原因。有人回憶起了去年8月西班牙“西紅柿大戰(zhàn)”里上百噸被浪費的西紅柿。

針對這一情況，當?shù)貢r間2月23日，英國環(huán)境大臣特蕾絲·科菲在下議院應詢時稱，預計這種情況將再持續(xù)大約兩到四周。她表示，政府正在與零售商討論如何在未來避免此類問題。

保守黨議員塞萊恩·薩克斯比（Selaine Saxby）認為，英國超市進口了“太多的產(chǎn)品”，大家應該多吃應季食物，支持英國農(nóng)民。

科菲隨后補充稱，重要的是英國人應該珍惜現(xiàn)有的“特色產(chǎn)品”，比如這個季節(jié)可以吃扁蘿卜，而不是非要吃生菜和西紅柿之類的東西。

她稱，自己明白消費者希望可以不受季節(jié)約束，一年到頭都有的選，這也是零售商、生產(chǎn)商和農(nóng)產(chǎn)品希望達到的目標。

被問到英國低收入家庭在生活成本危機期間的困境，這位英國大臣稱，通貨膨脹目前真的很嚴峻，提高人們收入的最佳方式是：失業(yè)的去就業(yè)，有工作的多工作幾個小時，或者提高技能，以獲得更高工資。

科菲稱，政府不久前發(fā)放給地方議會的福利補助也可以提供給這些低收入群體。

沒多久，科菲在議會發(fā)表的言論就引發(fā)了爭議，“別吃西紅柿了，一起吃扁蘿卜吧”的表情包應運而生。

英國工黨政客本·布拉德肖（Ben Bradshaw）轉(zhuǎn)發(fā)科菲的發(fā)言諷刺道“讓他們吃扁蘿卜吧”，并附上“西紅柿短缺”的話題。

有網(wǎng)民諷刺稱，這簡直就是當代的“何不食肉糜”。

“脫離現(xiàn)實的白癡?！?

還有人將科菲的“多工作幾小時”和“吃扁蘿卜”的建議結(jié)合能源價格上漲的現(xiàn)狀，構想了一幅圖景：“每天工作16個小時，然后回家，坐在黑暗中吃扁蘿卜。多么美好的生活?！?

當?shù)貢r間2月24日，英國《鏡報》《每日星報》頭版均嘲笑了科菲的“吃蘿卜”言論。

在“吃扁蘿卜”成了熱門話題后，唐寧街出面為科菲辯護了。英國首相發(fā)言人稱，科菲的意思是希望大家重視英國本土種植的蔬菜，最終還是要由民眾自己決定想買什么吃。

被問及英國“脫歐”是否對果蔬供應鏈造成影響時，英國首相發(fā)言人稱，行業(yè)和零售商都說短缺主要原因是南歐和北非部分地區(qū)的惡劣天氣。

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