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國賓館“破圈”是曇花一現(xiàn),還是梅開二度?
最后更新: 2024-10-16 21:12:39(文/王勇 編輯/趙乾坤)
國賓館,這一自帶歷史與文化氣息的住宿地,在今年“十一”黃金周期間,被年輕人“激活”重新回歸到大眾視野。近期以來,多家媒體報(bào)道,曾經(jīng)略帶神秘色彩的政務(wù)接待場所老牌國賓館、政府招待所,進(jìn)入了眾多年輕消費(fèi)者尤其是“00后”的出游住宿選項(xiàng)。報(bào)道稱,有數(shù)據(jù)顯示,在“十一”假期之前,“國賓館”在預(yù)定平臺(tái)的搜索量同比增長近10%,評(píng)論量增長29%。國慶假期國賓館更是迎來預(yù)訂高峰期。而在預(yù)訂國賓館的用戶中,“00后”占比接近20%。
年輕人選擇國賓館是為了打卡?
“年輕人喜歡在社交媒體上分享旅行經(jīng)歷,大多數(shù)國賓館獨(dú)特的環(huán)境和裝飾,呈現(xiàn)出一種舊時(shí)光的味道,這是年輕人拍照打卡的最好理由?!?北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院教授、碩士生導(dǎo)師張波告訴觀察者網(wǎng),“與現(xiàn)代酒店和民宿、青旅相比,老派國賓館提供了獨(dú)特的歷史氛圍和不一樣的住宿體驗(yàn),這種差異化吸引了追求個(gè)性和深度體驗(yàn)的年輕人。他們的目的并不是住宿本身,而是在感受住宿的環(huán)境和氛圍?!?
各地的國賓館曾經(jīng)是一個(gè)城市的地標(biāo)性建筑,通常位于一座城市的老城區(qū),或者距離主城稍偏一點(diǎn)的地帶,四周綠樹掩映,環(huán)境幽靜,并且大多數(shù)建筑和裝飾都是傳統(tǒng)中式或傳統(tǒng)歐式風(fēng)格,設(shè)計(jì)上結(jié)合古建筑特色,給人以悅目的美感,游走其間也是別有一番韻味,如福建的鯉魚洲酒店、上海的靜安賓館、錦江飯店等。
福建鯉魚洲酒店鳥瞰福建鯉魚洲酒店供圖
福建鯉魚洲酒店前身為鯉魚洲國賓館,地處閩侯,靠江近海,整座建筑坐落于一片湖泊中央的鯉魚洲島,綠水碧波青山含黛,坐擁江河美景和原生態(tài)榕樹林,人們甚至稱這里為“養(yǎng)生福地”。
“年輕一代本身對(duì)本土文化有著深厚的認(rèn)同感,他們?cè)絹碓街匾晜鹘y(tǒng)文化的價(jià)值,這種文化自信也源自對(duì)中華民族長久生命力的信心?!贬槍?duì)節(jié)假日年輕客流的激增,福建鯉魚洲酒店隸屬的廈門建發(fā)旅游集團(tuán)副總經(jīng)理姚遠(yuǎn)對(duì)觀察者網(wǎng)表示,傳統(tǒng)的國賓館以其獨(dú)特的歷史背景、優(yōu)越的地理位置和高質(zhì)量的酒店服務(wù),為年輕人提供了與眾不同的個(gè)性化體驗(yàn),也契合時(shí)下年輕消費(fèi)群體對(duì)高品質(zhì)生活的追求?!?
姚遠(yuǎn)認(rèn)為,伴隨社交媒體平臺(tái)如短視頻、直播等新媒體形態(tài)的普及,國賓館的宣傳和推廣也有了新的便捷的傳播渠道。“像近年國風(fēng)、國潮成為流行趨勢(shì)一樣,國賓館作為中式美學(xué)的代表,就很容易吸引到年輕人的關(guān)注。他們通過這些平臺(tái)了解到國賓館文化深厚、環(huán)境優(yōu)美的魅力,從而產(chǎn)生體驗(yàn)的興趣。”
上海的靜安賓館原為海格大樓,是上世紀(jì)20年代建造的西班牙風(fēng)格建筑,5000多平方的花園草木將其裝點(diǎn)得如世外一隅,被人們稱之為“花園式賓館”,早年是眾多國家元首、政府首腦和政要訪問上海時(shí)的下榻之地。靜安賓館隸屬的錦江麗笙酒店提供給觀察者網(wǎng)的資料顯示,從建筑風(fēng)格到人文生活,靜安賓館從里到外都透著上海海納百川的魅力,蘊(yùn)藏著上海一個(gè)時(shí)代的優(yōu)雅,也影響了上海幾代人的生活方式。
同為錦江麗笙酒店旗下的上海錦江飯店,是新中國成立后上海第一家國賓館,在開業(yè)后的半個(gè)多世紀(jì)里,見證了諸多重大歷史事件。如今,以其高貴復(fù)古、穩(wěn)重典雅和濃厚的歷史文化底蘊(yùn),接受著大上海時(shí)尚浪潮的洗禮,也對(duì)抗著市場發(fā)展的競爭。
老牌國賓館如何在新潮時(shí)尚中優(yōu)雅轉(zhuǎn)身?
“與時(shí)尚連鎖酒店、民宿、青旅相比,老牌國賓館的優(yōu)勢(shì)是性價(jià)比高,設(shè)施齊全、價(jià)格實(shí)惠?!甭糜尉频晷袠I(yè)資深高級(jí)經(jīng)濟(jì)師趙煥焱對(duì)觀察者網(wǎng)說,“但是設(shè)施老舊,需要在良好的經(jīng)營條件下,逐步進(jìn)行改造提升,以持續(xù)贏得消費(fèi)者的青睞。”
張波同樣認(rèn)為,傳統(tǒng)國賓館設(shè)施陳舊,如果能通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)彌補(bǔ)一下此類短板,再進(jìn)一步挖掘、發(fā)揮其歷史文化底蘊(yùn)、傳統(tǒng)建筑美學(xué)以及園林風(fēng)景等,并將其以生動(dòng)有趣的方式呈現(xiàn)在公眾面前,勢(shì)必具有強(qiáng)大的市場競爭力。
作為一線運(yùn)營管理者,姚遠(yuǎn)表示,廈門建發(fā)旅游集團(tuán)旗下有三家標(biāo)志性的國賓館,除了福建鯉魚洲酒店,還有廈門海悅山莊酒店和武夷山大紅袍山莊酒店。為了適應(yīng)新的市場趨勢(shì)和提升國賓館的市場競爭力,近年來旗下國賓館采取了一系列轉(zhuǎn)型創(chuàng)新舉措,包括餐飲服務(wù)、市場營銷、MICE市場(會(huì)議、展覽)、休閑度假以及宣傳推廣等,以提升消費(fèi)者旅游住宿的體驗(yàn),增強(qiáng)與顧客互動(dòng),同時(shí)擴(kuò)大品牌影響力。
國際飯店 錦江麗笙酒店供圖
錦江麗笙酒店提供的資料顯示,其旗下的國際飯店、金門大酒店、上海錦江飯店、北京昆侖飯店、上海靜安昆侖大酒店等老牌酒店面對(duì)市場需求和變化也在升級(jí)煥新。盡管其很多酒店擁有獨(dú)特的建筑風(fēng)格和豐富的歷史故事,但在市場浪潮里,也需要在服務(wù)內(nèi)容和顧客體驗(yàn)上下功夫,為顧客提供與眾不同的探索和體驗(yàn)機(jī)會(huì)。
今年8月14日,借古埃及文物在上海展覽之機(jī),錦江麗笙酒店特別推出古埃及文明大展客房通兌套餐,讓眾多旅行者在探索古埃及神秘文明的同時(shí),也感受到上海老牌國賓館的歷史人文魅力。
此外,在轉(zhuǎn)型升級(jí)的過程中,錦江麗笙酒店對(duì)旗下的錦江飯店等陸續(xù)進(jìn)行裝修,保護(hù)歷史遺存的同時(shí),提高設(shè)施設(shè)備的使用功能,并從運(yùn)營、推廣、餐飲、服務(wù)等方面全面提升綜合品質(zhì)。
隨著時(shí)代變遷,全國范圍內(nèi)的大多數(shù)國賓館已“上歲數(shù)”,一些不甘被市場淘汰的國賓館進(jìn)行創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型,有的轉(zhuǎn)型成功,有些被市場無情淘汰。張波認(rèn)為,對(duì)于曾經(jīng)旱澇保收的國賓館來說,最大的挑戰(zhàn)不在于服務(wù)能力,而在于如何通過市場觀察、資源梳理,及時(shí)調(diào)整定位迎合消費(fèi)需求?!疤峁┒鄻踊姆?wù)和產(chǎn)品,如商務(wù)會(huì)議、婚宴、文化活動(dòng)等,吸引不同類型的客人。同時(shí)加強(qiáng)與在線平臺(tái)合作,優(yōu)化在線預(yù)訂、客戶管理及服務(wù)體驗(yàn);此外,與旅游公司、當(dāng)?shù)匚幕瘷C(jī)構(gòu)、藝術(shù)團(tuán)體等建立聯(lián)系,聯(lián)合舉辦各類國風(fēng)、潮玩活動(dòng)等,不斷強(qiáng)化老牌國賓館城市記憶載體的地位、增強(qiáng)大眾認(rèn)知,同時(shí)提升自身文化氛圍和住宿者的參與感?!睆埐ㄕf。
國賓館的未來不需要年輕人拯救?
作為時(shí)代長河里的光影記錄,城市發(fā)展變遷的見證,不少老牌國賓館依舊屹立在歲月里俯瞰繁華不悲不喜,無論過去或者未來,它們都將在志史里留下一抹痕跡。
但不可否認(rèn)的是,隨著商務(wù)、旅游住宿市場競爭的加劇,相當(dāng)多的老牌國賓館面臨效益下滑、經(jīng)營困難的境地,甚至一些國賓館因經(jīng)營不善、市場定位模糊等原因停業(yè)或被拍賣、換牌。
“年輕人不是國賓館消費(fèi)的長期主力,國賓館的未來不需要年輕人的拯救?!壁w煥焱對(duì)觀察者網(wǎng)說,“老牌國賓館的出路是進(jìn)行跨界合作或吸引股權(quán)投資爭取改造資金,逐步改善硬件,與時(shí)俱進(jìn),適應(yīng)市場需求,煥發(fā)青春。”
金門大酒店錦江麗笙酒店供圖
盡管假期眾多年輕人涌進(jìn)國賓館住宿消費(fèi),但這波熱度是否能長久持續(xù),還要看國賓館能否在保持原有優(yōu)勢(shì)的同時(shí),積極適應(yīng)市場環(huán)境以及多變的消費(fèi)趨勢(shì)和客戶需求,打造更深的“護(hù)城河”。張波表示,“年輕人只是國賓館顧客當(dāng)中的一部分,這類群體或許只是一時(shí)興起,出于體驗(yàn)一下的目的而非國賓館忠誠顧客,老牌國賓館要想重新‘出發(fā)’,應(yīng)該靠其自身發(fā)展吸引各類不同的消費(fèi)群體,提高其軟硬件實(shí)力才是根本?!?
國賓館蘊(yùn)藏著的歷史文化和人文價(jià)值是其他新興酒店所不具備的。姚遠(yuǎn)認(rèn)為,國賓館不等于老氣,它更多是一種高服務(wù)質(zhì)量酒店的代表,通過深層次的轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新,可以適應(yīng)市場的變化和消費(fèi)群體的需求?!跋駨B門海悅山莊酒店,既有中式設(shè)計(jì)風(fēng)格的山莊園林、又有巴厘島度假風(fēng)情的水苑別墅,能夠完全適配不同客群的需求?!?
但姚遠(yuǎn)同樣認(rèn)為,國賓館不需要被年輕人“拯救”?!皣e館的未來發(fā)展將依賴于其對(duì)市場變化的適應(yīng)能力、對(duì)創(chuàng)新的持續(xù)追求,恪守和傳承其深厚的歷史和文化價(jià)值,同時(shí)需要通過轉(zhuǎn)型找到適合自己的發(fā)展路徑,它的生命周期能夠與時(shí)代消費(fèi)群體共生,并且在激烈的市場競爭中找到立足點(diǎn),實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展,煥發(fā)生生不息的生命力?!?姚遠(yuǎn)說。
沉淀與重塑,國賓館們的生命力面臨著市場的嚴(yán)峻考驗(yàn)……
本文系觀察者網(wǎng)獨(dú)家稿件,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載。
標(biāo)簽 國賓館- 責(zé)任編輯: 王勇 
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