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【編譯/觀察者網 王驍】此前，日本媒體發(fā)文稱外國人不覺得中國菜好吃。這讓我們大吃貨帝國義憤填膺。那么中餐在世界范圍內的接受程度如何？專家喜歡談理論，但是食客的嘴才是誠實的。23日，美國媒體就報道，中餐是美國圣誕夜最流行的食物。

美食中餐

據美國全國廣播公司（NBC）23日報道，去年的圣誕節(jié)（12月25日）是周五，而當日的中餐訂餐數較平時周五的訂餐量多了153%。

中餐在圣誕節(jié)大賣的都市傳說來自于那些不過圣誕節(jié)卻又需要吃飯的人。

熊貓快餐（美國最大中式快餐連鎖品牌）發(fā)言人告訴記者：“一般在圣誕節(jié)只有少數地方還開門，特別是商場和購物中心那種餐廳集中的地方都關門了，但是會有一些熊貓快餐還開著。但是對于我們更加傳統(tǒng)的中式餐廳品牌聚豐園來說，圣誕節(jié)的訂餐量會有驚人的提升?！?

根據美國訂餐搜索引擎公司GrubHub的統(tǒng)計來看，圣誕節(jié)最流行的五個口味中，中餐占了三個分別是排第一的川菜，排第二的綜合中餐，排第三的粵菜。第四和第五則是日本菜于印度菜。

中餐里，蔬菜炒面、木須雞肉和春卷擁有最高的人氣。特別是蔬菜炒面在圣誕節(jié)的訂餐量較平時增長高達389%。

事實上，圣誕節(jié)最流行的20道菜全部都是亞洲食品。

美國的亞洲餐廳菜單較雜，各個菜系互有重疊。觀察者網為便于讀者查閱，將多數在中餐館銷售的菜標注為綠色，將多數在日本餐館銷售的菜標注為橙色。

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