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對(duì)談生鮮騎手:迫不得已,并非一切都是系統(tǒng)的鍋
最后更新: 2020-09-11 13:12:19導(dǎo)讀即便對(duì)系統(tǒng)毫無(wú)怨言,已經(jīng)是騎手王者段位的李銘威,對(duì)生鮮配送員的職業(yè)認(rèn)同感依舊不高。在采訪中,李銘威直言:“我們階層不一樣?!?/p>
(觀察者網(wǎng) 文/胡毓靖 盧思葉 編輯/莊怡) 距離40分鐘內(nèi)送達(dá)還剩26分鐘,騎手張毅在前置倉(cāng)內(nèi)的貨架前走來(lái)走去,他還在等待自己配送的生鮮被分揀打包出來(lái)。
時(shí)間一分一秒流逝,他看著忙碌的分揀員,不知道該催誰(shuí),只能反復(fù)查看著系統(tǒng)里的剩余時(shí)間。拿到包裹后,他需要在預(yù)計(jì)送達(dá)時(shí)間內(nèi)將手上的6單生鮮配送出去。
在位于上海市中心的這家生鮮買(mǎi)菜倉(cāng),幾十名生鮮騎手匆匆擦身而過(guò),帶著塞滿電動(dòng)車(chē)的生鮮外賣(mài)去到城市的各個(gè)角落。
“與死神賽跑,和交警較勁,和紅燈做朋友”,圍繞外賣(mài)騎手的爭(zhēng)議不斷升溫。在餐飲外賣(mài)的另一側(cè),生鮮配送賽道上依然有很多騎手在奔跑,觀察者網(wǎng)在上海和美團(tuán)買(mǎi)菜、叮咚買(mǎi)菜、盒馬幾個(gè)主流生鮮平臺(tái)的騎手聊了聊,在每天帶著生鮮外賣(mài)穿梭在城市道路的日子里,他們對(duì)于行業(yè)的爭(zhēng)議與痛點(diǎn)有自己的經(jīng)歷和感受。
“逆行和闖紅燈是迫不得已”
一位在倉(cāng)庫(kù)門(mén)外玩手機(jī)的騎手告訴觀察者網(wǎng),自己并不是沒(méi)有單,而是在等待分揀打包完成,相同的情況出現(xiàn)在多位在等待的騎手身上。與此同時(shí),分揀時(shí)間越長(zhǎng)意味著他們的配送時(shí)間越緊張。
騎手劉峰告訴觀察者網(wǎng),如果有一個(gè)理想化的出餐體系,平臺(tái)的預(yù)計(jì)達(dá)到時(shí)間是可以緊湊完成的。
相較餐飲外賣(mài)分散的商戶取餐點(diǎn),生鮮的配貨點(diǎn)相對(duì)單一,這也就省去了來(lái)回于各個(gè)商戶之間的時(shí)間。用劉峰的話來(lái)說(shuō),餐飲外賣(mài)中的多對(duì)多,在生鮮配送中變成了一對(duì)多,配送的繁瑣程度下降了。
盡管如此,生鮮配送還是面臨時(shí)間不足的問(wèn)題。將近20分鐘騎手還沒(méi)有拿到自己需要配送的物品,這個(gè)情況發(fā)生在容易分揀打包的生鮮行業(yè),而在需要制作的餐飲行業(yè)更加嚴(yán)重。
劉峰表示,在實(shí)際操作中,外賣(mài)超時(shí)大部分不是騎手的原因,商家備貨慢、拖慢其他同組單一起超時(shí)是十分常見(jiàn)的情況。在生鮮領(lǐng)域,同樣有分揀打包慢的情況。
裝滿生鮮外賣(mài)的騎手電動(dòng)車(chē),圖源:觀察者網(wǎng)
為了彌補(bǔ)這些流失的時(shí)間,生鮮騎手需要通過(guò)縮短騎行時(shí)間,以防自己不會(huì)因?yàn)樗瓦_(dá)超時(shí)而損失今日的工資。
“其實(shí)我們也不想逆行、闖紅燈,但實(shí)際情況逼著你不得不這樣去做。”對(duì)于違反交通規(guī)則的問(wèn)題,劉峰表示在工作中非常常見(jiàn),但很大原因“是實(shí)際情況迫不得已”。
觀察者網(wǎng)發(fā)現(xiàn),受訪者所在的生鮮買(mǎi)菜倉(cāng)位于上海市中心,毗鄰天橋和高架,附近并沒(méi)有直接的出口進(jìn)入非機(jī)動(dòng)車(chē)車(chē)道。
劉峰也自知違反交通規(guī)則的危險(xiǎn)性:“我們都是腦袋懸在褲腰帶上”,但是“門(mén)口附近都不讓騎行的,推著走,怎么可能呢?”劉峰說(shuō)。
叮咚買(mǎi)菜騎手趙燁同樣向觀察者網(wǎng)提到了這個(gè)問(wèn)題,趙燁認(rèn)為,叮咚買(mǎi)菜留給騎手的配送時(shí)間一般是充足的,但即便如此,違反交通規(guī)則也是“稀松平常的事”。
據(jù)多位騎手介紹,不同于餐飲外賣(mài)配送的中午和晚上用餐高峰,大批生鮮訂單涌進(jìn)平臺(tái)一般是在上午10點(diǎn)鐘左右,在高峰時(shí)段,騎手一趟至少需要派送六七單,原本夠用的時(shí)間就變得十分緊湊。
在趕時(shí)間的情況下,“按正常的交通規(guī)則來(lái)走的話,繞路就把你繞壞了?!壁w燁說(shuō),“明明就在馬路對(duì)面,非要走前面紅綠燈繞一下,再到前面再等一個(gè)紅綠燈繞回來(lái),一下就耽誤了五六分鐘,我們拿6單,時(shí)間只有半小時(shí)”。
“快”是生鮮騎手的頭號(hào)關(guān)鍵詞。然而,分揀打包需要時(shí)間,騎行需要時(shí)間,上下樓需要時(shí)間,而在目前生鮮外賣(mài)平臺(tái)的預(yù)計(jì)送達(dá)時(shí)間內(nèi),這些額外的因素并未被納入考慮。
“系統(tǒng)是死的,不合理的都是人”
配送超時(shí)的壓力很大一部分來(lái)自于嚴(yán)厲的差評(píng)處罰,趙燁介紹,叮咚買(mǎi)菜對(duì)于超時(shí)引發(fā)的用戶差評(píng)處罰相當(dāng)嚴(yán)厲。
“我們送一單有的(客單價(jià))才30塊,但是如果遲到了,客人可能直接打一個(gè)差評(píng)。第一次扣40塊,第二次直接扣80,你要送多少單才能把這80塊錢(qián)送過(guò)來(lái)?到了第三次直接就給你開(kāi)除”,趙燁說(shuō)。
生鮮平臺(tái)懲罰嚴(yán)苛,但趙燁認(rèn)為,生鮮騎手的壓力并不來(lái)自于系統(tǒng)?!跋到y(tǒng)是死的,不合理的一般都是人”,趙燁把原因歸結(jié)到配送環(huán)節(jié)各個(gè)節(jié)點(diǎn)的人身上。
趙燁解釋到,叮咚買(mǎi)菜給站點(diǎn)的分揀員是固定的,這也意味著訂單高峰時(shí)間點(diǎn),分揀員速度跟不上,配送員訂單到手開(kāi)始配送的時(shí)間就得往后挪。
“有時(shí)候訂單要10點(diǎn)45前送到,可是10點(diǎn)半才分揀好,高峰時(shí)間最少要拿六七單,這種情況是絕對(duì)要超時(shí)的。”趙燁說(shuō)。
滿載包裹的叮咚買(mǎi)菜騎手,圖源:網(wǎng)絡(luò)
此外,在趙燁看來(lái),終端的用戶也可能是耽誤配送的“不合理的人”。
他以自己的一次配送經(jīng)驗(yàn)舉例,在那次短促的配送中,趙燁反復(fù)敲了訂單欄地址的房門(mén),但遲遲沒(méi)有人開(kāi)門(mén),他給下單的女士打電話,但女士并不在家?!八依镉腥耍瞎谒X(jué),人家根本不管你呀”,趙燁感嘆。一來(lái)一回,趙燁耽誤了十分鐘,手里剩下的五六單超時(shí)了。
這種情況還不是最糟的。遇上有人買(mǎi)了魚(yú)蝦這類水產(chǎn),怎么敲門(mén)都不開(kāi),打電話也不接的情況,趙燁就得在門(mén)口等著。
“(這些水產(chǎn))也不好二次銷售,所以要等著用戶不能直接帶回去,這種就非常麻煩”,趙燁對(duì)觀察者網(wǎng)說(shuō)到,“不管是什么樣的小哥都不會(huì)故意去拖延別人的時(shí)間。”
正是這些散落在各個(gè)環(huán)節(jié)的小差錯(cuò),如蝴蝶效應(yīng)一般,一層層壓縮時(shí)間,使得生鮮騎手在配送的最后一公里不得不飛馳在馬路上。
在對(duì)談的過(guò)程中,趙燁提及自己做生鮮配送遇到麻煩時(shí)的心態(tài)轉(zhuǎn)變,“現(xiàn)在經(jīng)歷多了就好了,因?yàn)橛行┦虑槟憧傆行o(wú)能為力的時(shí)候。”
- 責(zé)任編輯: 盧思葉 
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