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陽光玫瑰葡萄品種流出

陽光玫瑰葡萄品種流出這件事上，日本種植者幾乎是一模一樣的錯(cuò)誤原封不動(dòng)犯了第二遍。日本國家農(nóng)業(yè)食品研究組織于2006年注冊了陽光玫瑰葡萄“Shine Muscat”品種。如果日本國內(nèi)的種植者未經(jīng)許可生產(chǎn)和銷售，最高可產(chǎn)生3億日元的罰款。

陽光玫瑰葡萄育種者又一次沒有在海外進(jìn)行品種注冊，而根據(jù)植物新品種保護(hù)國際條約（UPOV），海外的品種注冊應(yīng)在日本本土注冊后的6年內(nèi)完成。等到韓國開始大規(guī)模出口陽光玫瑰葡萄時(shí)，花了30年培育種苗的日本國家農(nóng)業(yè)食品研究組織早已錯(cuò)過品種海外注冊的期限，雖有不滿卻毫無辦法。韓國葡萄對華出口額2019年為558萬美元，其中陽光玫瑰葡萄占比超過90%。

圖：北京進(jìn)口商超內(nèi)的韓產(chǎn)陽光玫瑰葡萄

事實(shí)上，陽光玫瑰葡萄早在2007年12月就已經(jīng)被浙江葡萄產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的相關(guān)企業(yè)引入浙江金華，2010年左右進(jìn)入江蘇，之后在上海、廣東、福建、云南、四川等地都有試栽。并非日媒所說的2016年非法流入中國。

隨著工商資本、種植大戶紛紛入局，2021年中國陽光玫瑰葡萄的種植面積已突破 6.7萬hm²，高檔品種與低端品種不斷分化，陽光玫瑰葡萄分為一、 二、三、四級和等外果。例如大產(chǎn)區(qū)云南省內(nèi)的一、二級的優(yōu)質(zhì)果有60%去了大灣區(qū)、上海、北京等地，基本不會(huì)流入菜市場、超市等消費(fèi)場所。 在一些電商平臺(tái)，一般也只能買到三、四級的果，而市面上10多元/kg的果基本是等外果。陽光玫瑰葡萄市場已經(jīng)呈現(xiàn)出兩極分化的局面，口感好的優(yōu)質(zhì)果供不應(yīng)求，口感差的劣質(zhì)果無人問津?qū)⑹浅B(tài)。

優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、劣質(zhì)劣價(jià)是市場不變的道理，陽光玫瑰葡萄在分產(chǎn)區(qū)種植面積優(yōu)化、種植技術(shù)提高、品牌建設(shè)等方面還有一段路要走。在這方面有一個(gè)分產(chǎn)區(qū)和市場需求以不同策略種植銷售的好示范：愛媛橙。

愛媛橙

愛媛橙原產(chǎn)于日本愛媛縣，許多年來愛媛縣的蜜柑品種和產(chǎn)量均居日本第一。愛媛民間戲稱，當(dāng)?shù)厝藬Q開水龍頭，流出的不是自來水，而是蜜柑果汁。

愛媛橙系列是個(gè)龐大的家族，擁有多個(gè)品種，以“愛媛14”、“愛媛28”、“愛媛38”、“愛媛43”等編號(hào)區(qū)分。

其中最出名的當(dāng)屬愛媛果試第28號(hào)（簡稱愛媛28），后向愛媛縣民眾公開征集而命名“紅まと?んな”，中文譯為“紅圓”。 因而當(dāng)愛媛28號(hào)上世紀(jì)末通過民間交流引入浙江省后，當(dāng)?shù)胤N植者也叫它“紅美人”。

比起有充足光照、和煦海風(fēng)和適當(dāng)溫度的故鄉(xiāng)，浙江的氣候條件對愛媛橙不算多適宜，有時(shí)雨水太多，冬季又有可能出現(xiàn)極端低溫。但仗著采用大棚設(shè)施，不斷摸索種植技術(shù)，愛媛28號(hào)用了10多年，最終從2010年起實(shí)現(xiàn)商品化種植。即便這樣，它的裝箱成品率也只有60%左右。

圖：被列入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄的“象山紅美人”，即愛媛28號(hào)，來源：ningbo.gov.cn

愛媛28號(hào)有個(gè)“同父異母的姐妹”：愛媛38號(hào)。“愛媛28”是由“南香”和“天草”雜交選育而來， 而“愛媛 38”是由“南香”和“西子香”雜交選育而成。兩姐妹有很多的相同之處：皮薄到能夠手剝，汁水豐沛到稍用力捏就能徒手榨汁，口感接近于果凍，所以愛媛橙也在市面上被叫做“果凍橙”。

兩姐妹的差異在于愛媛28號(hào)的品質(zhì)更極致，糖度更高（能達(dá)到17%~18%）。因而它主要在上海、浙江等地闖蕩，擅長用更高端的品質(zhì)征服都市高端消費(fèi)者的挑剔味蕾。在高端商超內(nèi)能賣出約120元/kg的價(jià)格。

而愛媛38號(hào)抗寒性強(qiáng)，豐產(chǎn)性也更強(qiáng)。它憑著適應(yīng)性在四川、江西、湖南福建等地扎根，能夠忍耐沒有大棚的露地種植與較為粗放的種植管理，卻依然保持出色的產(chǎn)量，從而種植成本更低，價(jià)格相對親民。