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張懿宸:6年前麥當(dāng)勞總部派人來華,沒想到中國(guó)這么先進(jìn)
4月21日,“中國(guó)式現(xiàn)代化與世界”藍(lán)廳論壇在上海世界會(huì)客廳舉行。當(dāng)天中午舉行了主題為“堅(jiān)持高水平開放,共享發(fā)展新機(jī)遇”的午餐會(huì),成為資本董事長(zhǎng)、復(fù)旦大學(xué)中國(guó)研究院理事兼咨詢委員會(huì)主任李世默主持。
午餐會(huì)上,中信資本董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官張懿宸分享了一個(gè)故事。
張懿宸表示,要回答“金融行業(yè)怎么推動(dòng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展”這個(gè)問題,可能最簡(jiǎn)單的方法是舉一個(gè)例子。在座的大家可能知道,我們控制了麥當(dāng)勞中國(guó),我自己還兼了麥當(dāng)勞中國(guó)的董事長(zhǎng)。
2017年,我們從麥當(dāng)勞總部把中國(guó)麥當(dāng)勞的控股權(quán)買了下來。當(dāng)時(shí)主要的原因是,麥當(dāng)勞覺得在中國(guó)按自己原來的策略發(fā)展已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于全世界范圍內(nèi)他們理解的第二品牌——肯德基。我們接手之后,依據(jù)我們對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的理解,尤其包括對(duì)中國(guó)消費(fèi)者的洞見,提出了新的戰(zhàn)略。這個(gè)策略對(duì)中國(guó)人來講實(shí)際上并不新鮮,但是在17年的時(shí)候?qū)γ绹?guó)人來講是有點(diǎn)天方夜譚。他們一直主張?jiān)谥袊?guó)加大開店的速度,根本不信有人會(huì)用外賣的形式來買麥當(dāng)勞。到了今天,外賣已經(jīng)占了我們整個(gè)業(yè)務(wù)35%,一直在加速發(fā)展。
另外是開店的速度,我們接手的時(shí)候是2200家店,到去年年底超過5000家店,我們開店速度提升到今年是900-1000家店。我們一個(gè)國(guó)家的門店數(shù)要比麥當(dāng)勞在世界其它地方的總和還要多。以現(xiàn)在每年1000家店的速度,我們只需要十年時(shí)間就能超過美國(guó)。美國(guó)達(dá)到14000家店之后就沒有增長(zhǎng),已經(jīng)幾十年了。所以說麥當(dāng)勞總部的CEO和我都認(rèn)為,很有可能在我們兩個(gè)人的任上就能看到在中國(guó)的麥當(dāng)勞店數(shù)量超過美國(guó)的這一天。
張懿宸指出,這里面最大的增長(zhǎng)引擎是數(shù)字化。在中國(guó),大家都用手機(jī)支付,我們知道誰來我們店,多長(zhǎng)時(shí)間來一次,買什么東西,這個(gè)數(shù)據(jù)我們一定要把它拿下來。美國(guó)當(dāng)時(shí)根本體會(huì)不到。我費(fèi)了很大的勁跟他們CEO商量,他把他們?nèi)虻腃TO派過來,看了才說沒想到中國(guó)這么先進(jìn),以你們的要求幫你們做一個(gè)APP。但是他要求要9個(gè)月的時(shí)間,我說不行,時(shí)間太長(zhǎng)了,能不能中國(guó)做一個(gè),你全球另外做一個(gè)。他問你和誰合作?我說和騰訊合作,我們和騰訊合作了6個(gè)星期,就把這個(gè)APP推向市場(chǎng)了。這是發(fā)生在6年前的事情。
張懿宸表示,到了今天,在這個(gè)APP上,麥當(dāng)勞會(huì)員有2億5000萬人,銷售的70%都來自我們的會(huì)員。這樣就把以往所有市場(chǎng)營(yíng)銷的模式完全打破了,因?yàn)槲覀兛梢苑浅>珳?zhǔn)地推送給我們的客戶,無論是新產(chǎn)品還是促銷。某個(gè)客戶如果是一個(gè)星期來一次店,喜歡買巨無霸,但是兩個(gè)星期沒有來,我們就給他推送一個(gè)促銷禮券。我們做的所有事情,讓麥當(dāng)勞中國(guó)在過去五年飛速發(fā)展。麥當(dāng)勞總部如今對(duì)我們非常非常滿意。
“我們?cè)谥袊?guó)通過數(shù)字化、通過外賣,事實(shí)上幫助了麥當(dāng)勞在全世界其它地方的服務(wù),包括也為它的擴(kuò)張樹立了標(biāo)準(zhǔn)。從這個(gè)例子可以看出來,中外之間的交流、大家的合作,事實(shí)上會(huì)讓我們彼此的生活更加美好?!?
- 責(zé)任編輯: 房佶宜 
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