觀察員
-
海天回應(yīng)醬油“被點(diǎn)名”：非品質(zhì)問題，更不是食品安全問題
關(guān)鍵字: 海天醬油被點(diǎn)名據(jù)澎湃新聞10月15日報(bào)道，佛山海天調(diào)味食品股份有限公司（下稱，海天公司）在上海證券交易所網(wǎng)站發(fā)布澄清公告，就其生產(chǎn)的生抽醬油日前“被點(diǎn)名”一事作出說明。
海天公司表示，2018年10月13日起，媒體上出現(xiàn)了標(biāo)題為《打醬油的注意了！江蘇消保委發(fā)布試驗(yàn)報(bào)告 海天、***等被點(diǎn)名》新聞報(bào)道。
報(bào)道內(nèi)容涉及海天產(chǎn)品內(nèi)容為：2017年1月份生產(chǎn)的一瓶海天500ml生抽醬油營養(yǎng)成分表中蛋白質(zhì)NRV%計(jì)算有誤，標(biāo)識與實(shí)際檢測結(jié)果不符合。
圖自視覺中國
記者查詢江蘇省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會官網(wǎng)，找到了這一醬油產(chǎn)品比較試驗(yàn)報(bào)告。
報(bào)告原文證實(shí)了前述說法，并將這一問題歸納為在標(biāo)簽標(biāo)示方面存在不符合國家相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)的情況。
報(bào)告強(qiáng)調(diào)，醬油的標(biāo)簽標(biāo)識在一定程度上是代表了生產(chǎn)企業(yè)對消費(fèi)者做出的一種承諾或品質(zhì)保障，也是消費(fèi)者能從包裝上明示的信息中分辨醬油優(yōu)劣的唯一途徑。
圖自視覺中國
在澄清公告中，海天公司稱，針對前述報(bào)道進(jìn)行了核實(shí)和調(diào)查。
海天公司表示，NRV%是營養(yǎng)成分占營養(yǎng)素參考值的百分比，是食品營養(yǎng)標(biāo)簽上比較食品營養(yǎng)成分含量多少的參考指標(biāo)，計(jì)算公式為：（營養(yǎng)成分含量/NRV 參考值）X100%=NRV %。
按照公式可計(jì)算出該瓶生抽蛋白質(zhì) NRV%=0.9（實(shí)測蛋白質(zhì)含量）÷60（NRV參考值）×100%=1.5%。而公司在該瓶生抽標(biāo)簽中把蛋白質(zhì) NRV%僅標(biāo)識為1%。
簡言之，海天公司認(rèn)為，自己因?yàn)闃?biāo)示值低于了計(jì)算值，所以被點(diǎn)名了。
海天公司稱，蛋白質(zhì)是對健康有利的營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)NRV%是一個營養(yǎng)參考值，標(biāo)簽上的標(biāo)示值低于計(jì)算值并不構(gòu)成產(chǎn)品品質(zhì)問題，更不是食品安全問題。
針對無安全問題的這一說法，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院教授黃明表示認(rèn)同，但他指出，營養(yǎng)成分表應(yīng)當(dāng)真實(shí)反映營養(yǎng)成分，要根據(jù)實(shí)際含量來寫，“所以標(biāo)識與實(shí)際檢測結(jié)果不符還是有問題的，海天被點(diǎn)名沒點(diǎn)錯”。
標(biāo)簽 食品安全- 原標(biāo)題：海天回應(yīng)醬油“被點(diǎn)名”：非品質(zhì)問題，更不是食品安全問題
- 責(zé)任編輯:阮佳琪
- 最后更新: 2018-10-16 10:59:21
-
祝福！親歷泰國沉船事故情侶大婚
2018-10-15 13:30 暖心聞 -
另一只貓鼬目睹一切…
2018-10-14 15:24 趣讀 -
發(fā)現(xiàn)野生喵星人：三江源首次記錄荒漠貓育幼行為
2018-10-12 14:41 -
南方多地降溫 朱廣權(quán)的段子又來了
2018-10-11 07:20 -
9月的工資全部獻(xiàn)給了…
2018-10-05 12:00 節(jié)日談 -
國慶前4天4169億！你貢獻(xiàn)了多少？
2018-10-05 11:10 節(jié)日談 -
倆女童想蹭高鐵“看世界” 結(jié)果…
2018-10-04 11:15 節(jié)日談 -
全國景區(qū)大降價 第一天數(shù)據(jù)就很驚人
2018-10-03 13:51 節(jié)日談 -
國慶節(jié)第二天，你是這樣度過的嗎？
2018-10-02 17:36 觀網(wǎng)看片 -
連跳3級！“康妮”爆發(fā)成17級超強(qiáng)臺風(fēng)
2018-10-02 14:37 極端天氣 -
LAMER在中國虛假宣傳？雅詩蘭黛回應(yīng)
2018-09-28 08:16 -
部分景區(qū)降門票被指誠意不足 專家：重點(diǎn)是以后漲價不容易了
2018-09-25 10:33 節(jié)日談 -
網(wǎng)友懵了：這個字里面到底有幾橫？
2018-09-24 15:03 趣讀 -
胡春華出席首個農(nóng)民豐收節(jié) 今年這些政策值得關(guān)注
2018-09-23 15:47 節(jié)日談 -
16歲少年強(qiáng)奸17歲少女 檢察院介入后“冰釋前嫌”
2018-09-21 19:40 -
拿納稅人錢卻不幫忙開門？中國消防回應(yīng)
2018-09-20 13:30 中國雷人秀 -
暑假作業(yè)挑戰(zhàn)“21天不生氣”走紅：全班僅1家成功
2018-09-19 15:49 中西教育 -
男子喝斷片兒 8厘米筷子插進(jìn)眼三天才發(fā)現(xiàn)…
2018-09-19 07:30 中國雷人秀 -
“山竹”過后 廣東人上班開啟“叢林大冒險”
2018-09-17 16:30 極端天氣 -
“錢都是大風(fēng)刮來的”成真了？
2018-09-17 13:30 網(wǎng)絡(luò)謠言
相關(guān)推薦 -
-
印巴?；?，特朗普邀功 評論 244
巴防長：核選項(xiàng)不在考慮中，但是… 評論 54
印度稱“不想升級”，巴方想“就此打住” 評論 392
“跟巴西建這條鐵路，中國非常感興趣” 評論 85最新聞 Hot-
印度稱“不想升級”，巴方想“就此打住”
-
英法德波領(lǐng)導(dǎo)人訪問基輔，將與澤連斯基共同討論?；饐栴}
-
印軍否認(rèn)S-400防空系統(tǒng)被摧毀
-
印度前高官：勸巴基斯坦，中國的話好使
-
空中爆炸！巴軍通報(bào)7日空戰(zhàn)細(xì)節(jié)，含擊落“陣風(fēng)”錄音
-
要松口了？印官員稱將“適時”公開
-
印度32座機(jī)場暫停對所有民用航班運(yùn)營
-
英官員承認(rèn)：美英貿(mào)易協(xié)議這條款，沖中國來的
-
巴外長：印度讓巴基斯坦別無選擇
-
巴基斯坦稱使用“梟龍”戰(zhàn)機(jī)擊毀印度S-400防空系統(tǒng)
-
搞錢色交易、貪欲膨脹，深圳市政協(xié)原副主席王幼鵬被“雙開”
-
“跟巴西建這條鐵路，中國非常感興趣”
-
果然，英國被用來“立規(guī)矩”了
-
印度官員：印軍正做出回應(yīng)
-
印方：一高級官員在巴方炮擊中身亡
-
巴基斯坦發(fā)起“銅墻鐵壁”行動：已打擊20多處印度軍事設(shè)施
-
- 聯(lián)系我們
- 關(guān)于我們
- 版權(quán)聲明
- 服務(wù)條款
- 刊登廣告
- 聯(lián)系微博
- 加入我們
- 網(wǎng)站地圖
- 舉報(bào)鏈接
- 舉報(bào)制度規(guī)范
- 《網(wǎng)站自律管理承諾書》
Copyright ? 2014-2024 觀察者 All rights reserved。
滬ICP備10213822號-2 互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證：31220170001
網(wǎng)登網(wǎng)視備（滬）02020000041-1號 互聯(lián)網(wǎng)宗教信息服務(wù)許可證：滬（2024）0000009
廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營許可證：（滬）字第03952號
增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證：滬B2-20210968 違法及不良信息舉報(bào)電話：021-62376571
滬公網(wǎng)安備 31010502000027號
中國互聯(lián)網(wǎng)舉報(bào)中心
上海市互聯(lián)網(wǎng)違法與不良信息舉報(bào)中心
