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【文/觀察者網(wǎng) 賴家琪】“雞蛋價(jià)格已經(jīng)失控，我們正在努力降價(jià)。部長(zhǎng)，請(qǐng)好好干?！碑?dāng)?shù)貢r(shí)間4日晚，美國(guó)總統(tǒng)特朗普在他第二任期的首次國(guó)會(huì)聯(lián)席會(huì)議演講中，花了整整20秒鐘談?wù)撁绹?guó)最近瘋漲的雞蛋價(jià)格。在將責(zé)任甩給前任拜登政府后，他囑托他的農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)布魯克·羅林斯想辦法應(yīng)對(duì)。

其實(shí)就在1日，羅林斯向美國(guó)?？怂剐侣?lì)l道主持人雷切爾·坎波斯-達(dá)菲（Rachel Campos-Duffy）分享了她的一條“妙計(jì)”——美國(guó)人可以在自家后院養(yǎng)雞。

“我認(rèn)為所有這一切的希望在于，我們?nèi)绾卧谧约液笤吼B(yǎng)雞?！绷_林斯說，“人們四處張望，心想‘哇，也許我可以在自家后院養(yǎng)雞’，這太棒了”。她還補(bǔ)充說，她家后院就養(yǎng)了雞。

聽完羅林斯的建議后，特朗普的交通部長(zhǎng)肖恩·達(dá)菲的妻子、“自家人”坎波斯-達(dá)菲贊許地說，“我認(rèn)為現(xiàn)在每個(gè)還不是農(nóng)民的人都想成為農(nóng)民了”，“布魯克，你去對(duì)部門了”。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)布魯克·羅林斯（右）接受美國(guó)?？怂剐侣?lì)l道采訪，討論如何應(yīng)對(duì)高蛋價(jià)。 視頻截圖

美國(guó)《赫芬頓郵報(bào)》4日注意到，這不是羅林斯第一次提出這樣的建議。2月26日，羅林斯在美國(guó)《華爾街日?qǐng)?bào)》發(fā)表文章詳細(xì)講述了她的“五管齊下”雞蛋降價(jià)計(jì)劃。在第四點(diǎn)有關(guān)降低對(duì)雞蛋生產(chǎn)商不必要的監(jiān)管措施的結(jié)尾處，她提議：“我們還希望讓家庭更容易在后院飼養(yǎng)雞?！?

“這不是一個(gè)解決辦法?！泵绹?guó)參議院少數(shù)黨領(lǐng)袖、民主黨人查克·舒默在社交媒體平臺(tái)上轉(zhuǎn)發(fā)了羅林斯的采訪視頻，并配文寫道，“為他們感到丟臉。迫不及待地想要在明天的演講中聽到特朗普那句‘后院到處都是雞’的即興表演”。

近幾個(gè)月，美國(guó)雞蛋價(jià)格持續(xù)飆升。美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，每打（12個(gè)）雞蛋的價(jià)格從去年12月的4.15美元上漲至今年1月的4.95美元。在物價(jià)本就相對(duì)較高的加利福尼亞州，一打雞蛋的平均價(jià)格從2月16日的9.15美元，上漲至2月28日的平均10.27美元。

根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，2024年12月雞蛋零售價(jià)上漲了8.4%，2025年1月上漲了13.8%。而這還遠(yuǎn)沒有結(jié)束，該部預(yù)測(cè)，2025年全年雞蛋價(jià)格將上漲41.1%。

美國(guó)網(wǎng)站“nerdwallet”分析稱，通貨膨脹是導(dǎo)致雞蛋價(jià)格上漲的原因之一，但雞蛋價(jià)格較上一年上漲了53%，而去年整體食品價(jià)格僅上漲2.5%，形成鮮明對(duì)比。

2010年1月至2025年1月，美國(guó)每打雞蛋的平均價(jià)格變化趨勢(shì)圖 美國(guó)網(wǎng)站“nerdwallet”

“真正的罪魁禍?zhǔn)资乔萘鞲械谋l(fā)。”報(bào)道稱，此輪禽流感始于2022年初，并迅速發(fā)展成美國(guó)歷史上最大規(guī)模的禽流感疫情。一旦發(fā)現(xiàn)禽流感，雞蛋生產(chǎn)商需要根據(jù)規(guī)定撲殺雞群。根據(jù)美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心（CDC）數(shù)據(jù)，從2022年1月到2025年2月26日，已有超1.6億只雞死亡。

這也影響到美國(guó)超市里雞蛋的供應(yīng)。美國(guó)彭博社2月12日?qǐng)?bào)道稱，芝加哥的一家超市的雞蛋貨架已空無一物，多家大型商超開始限制每位顧客購(gòu)買雞蛋的數(shù)量。

羅林斯2月26日表示，美國(guó)將投入10億美元，通過向農(nóng)場(chǎng)提供免費(fèi)的生物安全檢查、提供補(bǔ)償、盡快研發(fā)疫苗、增加雞蛋進(jìn)口量等多種方式來遏制這場(chǎng)危機(jī)，“讓雞蛋再次便宜”。她還稱，部分投入的資金來自馬斯克領(lǐng)導(dǎo)的“政府效率部”（DOGE）削減的資金。

特朗普在國(guó)會(huì)聯(lián)席會(huì)議演講中沒有明確說明他的政府計(jì)劃如何應(yīng)對(duì)禽流感。他在2月26日的內(nèi)閣會(huì)議中提到這一問題時(shí)說，“這些雞蛋真是一場(chǎng)災(zāi)難”，“在我們那會(huì)兒（特朗普第一任期）價(jià)格多低呀，現(xiàn)在多高呀”，“我認(rèn)為我們可以做些什么”。

盡管價(jià)格上漲、貨架上沒有雞蛋售賣，但《赫芬頓郵報(bào)》稱，許多美國(guó)人仍不愿意自己養(yǎng)雞，或者說他們不能自己養(yǎng)雞，因?yàn)樗麄兛赡軟]有院子，或者他們居住地的法規(guī)禁止飼養(yǎng)牲畜，而且后院養(yǎng)雞也可能出現(xiàn)禽流感。一位網(wǎng)友在報(bào)道后反諷道，“沒有什么比不受審查、無證、不受監(jiān)管的后院更能阻止禽流感蔓延了”。

此外，那些決定自己養(yǎng)雞的人最終可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，他們并沒有節(jié)省任何開支。美國(guó)俄勒岡州立大學(xué)禽畜養(yǎng)殖專家達(dá)娜·祖克（Dana Zook）對(duì)《今日美國(guó)報(bào)》表示，一個(gè)飼養(yǎng)著8只母雞的后院雞舍，3年內(nèi)雞蛋的價(jià)格需達(dá)到每打10美元，才能盈利。

一位網(wǎng)友也發(fā)帖回應(yīng)道，“當(dāng)然，如果每打雞蛋20美元太貴，那就花600美元在自己后院建一個(gè)雞舍，每月只需要50美元的維護(hù)費(fèi)”，“羅林斯是另一個(gè)特朗普白癡”。

另一個(gè)網(wǎng)友也“舉一反三”地反問，“所以，當(dāng)天然氣價(jià)格上漲時(shí)，我們都應(yīng)該開始在自家后院鉆探嗎”？

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