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日本千葉縣組織小學(xué)生觀摩宰殺鯨魚,校長稱培養(yǎng)傳統(tǒng)自豪感
關(guān)鍵字:導(dǎo)讀7月18日,位于日本千葉縣的南房總市組織小學(xué)生現(xiàn)場觀摩鯨魚宰殺。45名10歲小學(xué)生被邀請觸摸鯨魚皮膚并寫下感受。捕鯨在南房總市世代相傳,小學(xué)校長表示要以此教育孩子為家鄉(xiāng)傳統(tǒng)感到自豪。【觀察者網(wǎng) 訊】
日本政府重啟了飽受爭議的商業(yè)捕鯨計(jì)劃后,千葉縣南房總市組織小學(xué)生觀摩殘忍的鯨魚宰殺過程,當(dāng)?shù)匦iL表示這是培養(yǎng)傳統(tǒng)自豪感,再次引發(fā)爭議。
路透社截圖
據(jù)英國路透社7月18日報(bào)道,南房總的捕鯨船捕獲了日本自7月1日重啟商業(yè)捕鯨計(jì)劃以來的第一只小須鯨,這也是日本時(shí)隔31年恢復(fù)商業(yè)捕鯨的首次收獲。捕鯨是南房總世代相傳的傳統(tǒng)活動(dòng),當(dāng)?shù)財(cái)?shù)十年來每當(dāng)有鯨魚捕獲,就會邀請小學(xué)生到現(xiàn)場觀摩鯨魚宰殺過程。
視頻來源:澎湃視頻
這條被45位小學(xué)生圍觀宰殺的小須鯨長9.7米,于北海道北部海域被南房總漁船捕獲。孩子們被要求上前觸摸鯨魚的皮膚,并在課后寫下自己的感受。
小學(xué)生們觀摩宰殺鯨魚(圖片來源:視覺中國)
小學(xué)校長于18日當(dāng)天表示,要以此教育孩子們?yōu)榧亦l(xiāng)傳統(tǒng)感到自豪:“鯨魚是我們飲食文化的一部分,我們希望教育孩子們?yōu)樽约旱募亦l(xiāng)傳統(tǒng)而自豪,他們十歲了,正適合接受這些教育?!焙⒆訃^著這條鯨魚一步步被剝離切割,在被鯨血腥味嗆到的同時(shí),也很興奮。有孩子表示鯨魚比她想象中還要大,吃鯨肉會讓她更加強(qiáng)壯。
工作人員剝離鯨魚皮膚(圖片來源:視覺中國)
隨即這條小須鯨被工作人員切開背部和胃部,并用鉤子剝離鯨脂和皮膚。鯨魚血液隨著排水溝流向大海,整個(gè)解剖過程持續(xù)90分鐘左右。工作人員將鯨肉分揀處理好后冷凍,準(zhǔn)備下午售賣,隨后當(dāng)?shù)鼐用耖_始排隊(duì)購買。一位86歲的老人提到她計(jì)劃買5公斤的鯨肉,并將其切成小塊,用糖、姜、醬油和清酒等煨煮,然后冷藏儲存起來,并在接下來的一年內(nèi),一點(diǎn)一點(diǎn)拿出來就著米飯吃。
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工作人員處理切割好的鯨肉(視覺中國)
日本政府認(rèn)為,大多數(shù)鯨魚物種并不瀕臨滅絕,捕殺并食用鯨魚是日本的烹飪文化傳統(tǒng)。國際捕鯨委員會1982年叫停商業(yè)捕鯨,1986年通過《全球禁止捕鯨公約》,禁止商業(yè)捕鯨,允許科研捕鯨。去年11月,委員會否決日本以小須鯨等種群數(shù)量回升為由要求恢復(fù)商業(yè)捕鯨的提案。日本隨即宣布“退群”,于今年6月30日退出國際捕鯨委員會(IWC),并在7月1日恢復(fù)商業(yè)捕鯨活動(dòng)。隨即日本這一舉動(dòng)招致國際輿論的強(qiáng)烈譴責(zé)。
被解剖后的鯨魚殘軀(圖片來源:視覺中國)
實(shí)際上日本國內(nèi)也有很多反對的聲音,59歲的造船廠工人野田真一就談到他不曾吃過鯨肉,身邊很多人也沒有吃過,“我認(rèn)為我們不需要像過去那樣捕殺鯨魚,”他補(bǔ)充說, “吃鯨魚的人并不多,即使它曾是我們飲食文化的一部分,但我認(rèn)為現(xiàn)在吃鯨魚已經(jīng)不是絕對必要的了?!边^去幾十年來日本社會的鯨魚消費(fèi)已大幅下跌。
統(tǒng)計(jì)顯示,當(dāng)前日本國內(nèi)鯨肉年消費(fèi)只有3000噸,是1962年峰值23.3萬噸的八十分之一。
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- 責(zé)任編輯:張大衛(wèi)
- 最后更新: 2019-07-19 17:18:27
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