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3月28日，茶咖日?qǐng)?bào)的主要內(nèi)容有：

喜茶西藏限定「雪域·牦牛乳恰安莫」限時(shí)全國(guó)上新

3月28日，喜茶西藏區(qū)域限定產(chǎn)品「雪域·牦牛乳恰安莫」限時(shí)上新全國(guó)門店。該產(chǎn)品靈感源自藏式甜茶，喜茶將藏地特色食材牦牛乳與經(jīng)典嫣紅茗茶融合，搭配青稞與綴有青稞蛋酥的輕芝芝云頂，帶來藏式茶文化與新茶飲之間的靈感碰撞。

據(jù)悉，「雪域·牦牛乳恰安莫」于2024年9月首次上新西藏地區(qū)門店，很快收獲了高口碑與高人氣。上線后首個(gè)國(guó)慶期間產(chǎn)品銷量便增長(zhǎng)顯著，于假期第四天售出了產(chǎn)品單日最高銷量，更有不少消費(fèi)者選擇專程前往喜茶拉薩門店購(gòu)買。

因此，應(yīng)消費(fèi)者呼喚，今年1月，喜茶聯(lián)合藏地高端家居生活方式品牌“山赴”，在成都、武漢、無錫、上海四地發(fā)起「坐毯品茶會(huì)」，首次將「雪域·牦牛乳恰安莫」帶出西藏。此后，喜茶又深入原料牦牛乳供應(yīng)鏈上游，探索在全國(guó)范圍上線產(chǎn)品并穩(wěn)定供應(yīng)的可能性。

在克服了運(yùn)輸難、采集難、產(chǎn)量少等諸多挑戰(zhàn)后，如今，「雪域·牦牛乳恰安莫」在全國(guó)范圍限時(shí)上新。喜茶方面表示，將繼續(xù)探索地方風(fēng)物在新茶飲上的創(chuàng)新表達(dá)，為消費(fèi)者呈現(xiàn)更多差異化的產(chǎn)品體驗(yàn)。

中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)：中國(guó)茶全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模達(dá)到1.1萬億元

據(jù)中新網(wǎng)3月28日消息，近日，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布的報(bào)告顯示，近年來，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)依托深厚扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)、文化基礎(chǔ)，超大的市場(chǎng)規(guī)模和持續(xù)穩(wěn)定的市場(chǎng)需求，展現(xiàn)出了強(qiáng)大的自我調(diào)節(jié)能力和發(fā)展韌勁，目前全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模約為1.1萬億元。

中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，茶是世界三大天然植物功能飲料之一，從產(chǎn)量上看，2024年全國(guó)綠茶產(chǎn)量保持6.53%的增長(zhǎng)，綠茶仍然保持領(lǐng)先地位，紅茶已經(jīng)位居第二，烏龍茶、花草茶緊隨其后。

奈雪的茶2024年凈虧損9.19億元

3月27日晚間，奈雪的茶（02150.HK）發(fā)布2024年年報(bào)。2024年，公司收入同比下滑4.7%至49.21億元。經(jīng)調(diào)整凈利潤(rùn)╱(虧損)由2023年度的盈利2090萬元轉(zhuǎn)變?yōu)?024年的虧損9.19億元。經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所得現(xiàn)金凈額由2023年的8.29億元下跌75.7%至2024年的2.02億元。

截至2024年12月31日，奈雪的茶茶飲店網(wǎng)絡(luò)已從上年的1655家新增143家至1798家，其中直營(yíng)門店1453家，加盟門店345家。注冊(cè)會(huì)員數(shù)達(dá)到1.03億，月度活躍會(huì)員總數(shù)達(dá)到480萬，月度復(fù)購(gòu)率約24%。

全球化布局方面，奈雪的茶2024年品牌出海先后落子泰國(guó)、新加坡、馬來西亞，目前共7家海外門店。在泰國(guó)曼谷Central World、新加坡樟宜國(guó)際機(jī)場(chǎng)及馬來西亞吉隆坡The Exchange TRX等高端商圈的黃金點(diǎn)位亮相。

奈雪的茶表示，盡管去年門店收入承壓，導(dǎo)致公司盈利能力出現(xiàn)下滑，但還將堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心，積極調(diào)整來應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。2025年，奈雪的茶將聚焦綠色健康戰(zhàn)略，提升顧客認(rèn)知與增強(qiáng)品牌勢(shì)能。

庫(kù)迪咖啡在貴州成立蜂業(yè)公司注冊(cè)資本2000萬元

3月28日消息，天眼查App顯示，近日，庫(kù)迪蜂業(yè)（道真）有限公司成立，法定代表人為陸清，注冊(cè)資本2000萬元人民幣，經(jīng)營(yíng)范圍包括蜂種經(jīng)營(yíng)、蜂種生產(chǎn)、食品生產(chǎn)、食品銷售、保健食品生產(chǎn)、調(diào)味品生產(chǎn)等，由庫(kù)迪供應(yīng)鏈（安徽）有限公司全資持股。

巴西咖啡減產(chǎn)推高該國(guó)通脹壓力

央視新聞3月27日?qǐng)?bào)道，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織近期報(bào)告顯示，2024年全球咖啡價(jià)格飆升38.8%，創(chuàng)近年新高。巴西是全球最大咖啡出口國(guó)之一，但近年來由于惡劣天氣影響，咖啡出現(xiàn)了一定程度的減產(chǎn)。

自2021年以來，塞拉都地區(qū)的咖啡種植遭遇了干旱、霜凍、高溫等極端天氣的考驗(yàn)，導(dǎo)致當(dāng)?shù)乜Х犬a(chǎn)量連年下降。經(jīng)過農(nóng)藝師評(píng)估，今年塞拉都地區(qū)咖啡農(nóng)場(chǎng)平均減產(chǎn)26%左右，部分種植園甚至減產(chǎn)高達(dá)70%。

盡管全球咖啡期貨價(jià)格已突破每磅3.9美元，但很多種植者早已將2025年的收成預(yù)售，且價(jià)格遠(yuǎn)低于當(dāng)前價(jià)格，當(dāng)?shù)胤N植者并不能從中獲得顯著的收益。

巴西是僅次于美國(guó)的全球第二大咖啡消費(fèi)市場(chǎng)，人均年咖啡消費(fèi)量超過1400杯。然而受咖啡產(chǎn)量大幅下降的影響，巴西國(guó)內(nèi)咖啡價(jià)格出現(xiàn)大幅上漲。巴西咖啡工業(yè)協(xié)會(huì)近期發(fā)布報(bào)告稱，2024年巴西咖啡價(jià)格同比增長(zhǎng)近40%。

另?yè)?jù)巴西國(guó)家地理與統(tǒng)計(jì)局今年2月發(fā)布的通脹數(shù)據(jù)，截至今年1月，巴西研磨咖啡的價(jià)格在過去一年里累計(jì)漲幅達(dá)到50.35%。數(shù)據(jù)還顯示，研磨咖啡、胡蘿卜和西紅柿，成為推動(dòng)巴西1月食品類價(jià)格上漲的主要品類。

分析指出，咖啡價(jià)格的大幅上漲，正在讓國(guó)際買家與巴西咖啡出口商之間的合作模式遭受沖擊，以往價(jià)格在合理區(qū)間時(shí)，雙方往往選擇訂立1-5年的中長(zhǎng)期期貨合同。但如今，由于現(xiàn)貨交割價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于期貨價(jià)格，交易變得更加謹(jǐn)慎，更關(guān)注短期交易。

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