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作者 | 高欣     編輯 | 大錘

論起說(shuō)話帶勁，自然是沒(méi)什么人敢跟“京油子”和“衛(wèi)嘴子”一爭(zhēng)高下的。

京津兩地離得近，嘴也都很貧。但北京人的嘴皮子有點(diǎn)“油”，見(jiàn)多識(shí)廣會(huì)忽悠，侃上幾個(gè)小時(shí)用詞兒都不帶重樣的；而天津人則是碎嘴子，平時(shí)說(shuō)話都跟說(shuō)相聲似的絮絮叨叨、妙語(yǔ)頻出。

如果一個(gè)天津人和一個(gè)北京人被困在孤島上，大概他們會(huì)過(guò)得風(fēng)生水起，惺惺相惜吧（也有可能會(huì)打起來(lái)）。

至于京津兩大高手之間誰(shuí)更勝一籌，我們是不敢評(píng)判的，怕被淹沒(méi)在兩地人民的吐沫星子里……

但天津也有天津獨(dú)有的特色，比如在待人接物的稱謂上，一聲“姐姐”（結(jié)界），就道盡了京津兩地的不同。

可能初到天津的人都會(huì)感到困惑，天津人為嘛就那么愛(ài)管人叫姐姐。

十幾二十歲的小伙子叫小姑娘叫姐姐也就算了，可偏偏五六十歲的老大爺也愛(ài)管人家小姑娘叫姐姐，真讓人摸不著頭腦。但如果你在天津待久了，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這些叫法其實(shí)是天津衛(wèi)獨(dú)有的智慧。

叫聲“結(jié)界”，你好我好大家好

越長(zhǎng)大越發(fā)現(xiàn)在稱呼人這件事情上犯了難。小時(shí)候哥哥姐姐、叔叔阿姨隨便叫，但等到自己二十來(lái)歲的時(shí)候再管人家小姑娘叫姐姐，有時(shí)候就比較尷尬，因?yàn)槿思铱赡鼙饶氵€小……

直到近幾年“小姐姐”的稱謂流行了起來(lái)，才算是解了尷尬?？涩F(xiàn)在連“小姐姐”這個(gè)稱謂也越來(lái)越不好用了。

完蛋，別說(shuō)社交了，現(xiàn)在搞不好一段姻緣直接先死稱謂上了……

然而天津人民就沒(méi)為這種事兒犯過(guò)愁。無(wú)論雙方年齡多大，陌生男性已成為大哥（達(dá)各），女性一律稱呼為姐姐（結(jié)界）。

請(qǐng)跟我一起正確發(fā)音

在天津一直習(xí)慣稱呼女士為姐姐，因?yàn)樘旖蛉苏J(rèn)為這樣稱呼是對(duì)女士的一種尊重，有禮下于人的意思。

在天津待久了你才會(huì)懂得，一句“結(jié)界”是他們待人處事智慧的象征。

見(jiàn)到陌生女性同胞不用擔(dān)心叫大姐被翻白眼，叫小姐被打，一句“結(jié)界”，禮貌又不失天津人的幽默。

而這些姐姐之前還是有區(qū)分的，天津人稱呼妙齡少女時(shí)會(huì)加個(gè)“小”字叫成“小姐姐”，上了歲數(shù)的則加個(gè)“老”字叫成“老姐姐”。但現(xiàn)在沒(méi)這么麻煩了，通常是一句“結(jié)界”就全搞定。

對(duì)于老天津衛(wèi)們來(lái)說(shuō)，其實(shí)叫的是“結(jié)界”，討得卻是生活。老天津衛(wèi)是最早的一批工業(yè)城市，講究的是跑碼頭討生活，這對(duì)天津方言產(chǎn)生了很大的影響?！敖Y(jié)界”的稱謂來(lái)源與此也脫不了干系。

在沒(méi)有廣告、推廣的年代，跑碼頭做生意，第一講究的就是嘴甜。