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去年營收345億!瑞幸頂住咖啡豆翻倍,繼續(xù)9塊9
(文/夏峰琳,編輯/周遠(yuǎn)方)
2月20日晚間,瑞幸咖啡公布了第四季度和2024財年的財務(wù)業(yè)績。
數(shù)據(jù)顯示,2024年,瑞幸咖啡凈收入總額約為345億元人民幣,同比增長38.4%;全年凈開門店6092家,截止2024年12月31日門店總數(shù)達(dá)22340家。
不過,在其關(guān)鍵指標(biāo)同店銷售上,從2023年的21.0%下降至2024年的-16.7%。與此同時,瑞幸開店速度也有下滑。
在當(dāng)晚召開的業(yè)績電話會上,瑞幸咖啡管理層不僅解釋了同店銷售指標(biāo)短期波動的原因,還對咖啡豆成本上漲以及2025年經(jīng)營策略等投資者關(guān)注的問題給予了回應(yīng)。
關(guān)鍵指標(biāo)波動符合預(yù)期
2024年,瑞幸咖啡總凈收入2024年為344.75億元人民幣(47.24億美元),同比增長38.4%。GAAP營業(yè)利潤2024年為35.38億元人民幣(4.85億美元),同比增長16.9%?!?
其中,第四季度,瑞幸總收入同比增長36%至96億元人民幣。公司表示,這一增長主要得益于產(chǎn)品銷售的增加。數(shù)據(jù)顯示,第四季度瑞幸咖啡產(chǎn)品銷售收入月為75.68億元人民幣,比2023年同期的53.012億元人民幣增長了42.7%。
瑞幸咖啡CFO安靜在電話會上分析表示,驅(qū)動業(yè)績增長的核心因素在于不斷擴張的門店網(wǎng)絡(luò)、月度交易客戶的增長及強大的產(chǎn)品吸引力。
自2023年以來,中國咖啡市場增長迅速,競爭也日益激烈。觀察這些趨勢,瑞幸咖啡看到了巨大的市場潛力以及推動客戶需求的機會。因此,從戰(zhàn)略上和防御性地加快了門店擴張的步伐,憑借行業(yè)領(lǐng)先的規(guī)模優(yōu)勢,有效地獲得了市場份額,并在競爭中脫穎而出。
不過,其衡量店鋪運營效率的關(guān)鍵指標(biāo)同店銷售增長還有待改善。數(shù)據(jù)顯示,2024年,瑞幸咖啡這一指標(biāo)為-16.7%,而2023財年為21.0%。
在談及這一問題時,公司董事長兼CEO郭謹(jǐn)一表示,同店銷售增長指標(biāo)對于大型連鎖餐飲企業(yè)來說是一個非常關(guān)鍵的運營指標(biāo),我們對此給予了高度重視,并且密切關(guān)注這些指標(biāo)的變化。我們自營門店的同店銷售這一指標(biāo)從第三季度的-13%顯著收窄至報告季度的-3%。更重要的是,這一指標(biāo)在去年12月已經(jīng)轉(zhuǎn)正。
在進一步談到同店指標(biāo)改善的原因時,安靜稱,這得益于擴張戰(zhàn)略的有力執(zhí)行。拆分價格、銷量來看,瑞幸第四季度的單杯價格與2023年同期基本持平,杯量受不斷增長的客戶需求拉動,已幾乎恢復(fù)到2023年同期水平。
門店數(shù)量方面,瑞幸凈新開門店數(shù)2024年為6,092家,其中包括中國的6,071家門店(含香港5家)和新加坡的21家門店;總門店數(shù)同比增長37.5%,達(dá)22340家門店,其中14591家為自營門店,7749家為聯(lián)營門店。
在第四季度,瑞幸凈新開門店數(shù)為997家,其中包括中國的991家門店(含香港5家)和新加坡的6家門店。對比來看,瑞幸當(dāng)季開店速度放緩,不及2024年第三季度的1382家與2023年同期的2975家。
2024年,自營門店收入2024年為255.92億元人民幣(35.07億美元),同比增長43.1%。聯(lián)營門店收入2024年為77.45億元人民幣(10.61億美元),同比增長24.4%。此外,瑞幸月均交易客戶數(shù)2024年約為7180萬,同比增長48.5%。
保持規(guī)?;瘍?yōu)勢,對沖成本上漲
回顧2024年,郭謹(jǐn)一表示,瑞幸持續(xù)圍繞人、貨、場三大業(yè)務(wù)支柱,強化核心競爭力,擴大門店和客戶供需兩端的規(guī)模優(yōu)勢,進一步提升了公司市場份額。
據(jù)了解,從上游采購到終端銷售,瑞幸咖啡已經(jīng)建立了完整的產(chǎn)業(yè)鏈,涵蓋從生產(chǎn)地采購、進出口環(huán)節(jié)、加工和開發(fā),一直到零售運營。去年11月,瑞幸咖啡加深了與巴西貿(mào)易和投資促進局(ApexBrasil)的合作,簽署了一份新的諒解備忘錄,將在未來五年內(nèi)采購24萬噸咖啡豆。這將為我們提供穩(wěn)定的高品質(zhì)咖啡豆供應(yīng),為我們創(chuàng)造顯著的上游供應(yīng)鏈優(yōu)勢。
得益于自有烘焙設(shè)施體系建立,包括去年開始運營的江蘇昆山工廠,以及今年即將啟動的江蘇工廠和現(xiàn)有的江蘇設(shè)施,瑞幸咖啡預(yù)計到今年年底將擁有每年10萬噸的烘焙能力。這將為門店提供穩(wěn)定供應(yīng)的高品質(zhì)且性價比高的咖啡豆。
會上有分析師提問在咖啡豆價格飆升的情況下,瑞幸是否會考慮提價。自今年初以來,瑞幸先后被指部分門店漲價、9.9元咖啡縮水至僅剩美式、拿鐵、燕麥拿鐵三款可選。
郭謹(jǐn)一表示:“可以通過利用我們強大的供應(yīng)鏈以及我們在整個產(chǎn)業(yè)鏈投資中建立的競爭優(yōu)勢,部分緩解這種影響。我們的規(guī)模優(yōu)勢和提升的運營效率可以為我們提供一定的緩沖,以吸收這種壓力。因此,我們認(rèn)為當(dāng)前咖啡豆價格上漲的影響是可控的。我們的9.9元人民幣咖啡促銷活動將持續(xù)為客戶提供?!?
在中國咖啡市場的復(fù)雜格局中,瑞幸將規(guī)?;瘍?yōu)勢視為其持續(xù)保持領(lǐng)先地位的“關(guān)鍵利器”。
瑞幸咖啡表示,2025將繼續(xù)專注于擴大規(guī)模和市場份額,以進一步增強競爭優(yōu)勢。在采用平衡且有節(jié)奏的增長戰(zhàn)略的同時,保持對市場動態(tài)的敏捷性和適應(yīng)性。在門店增長方面,保持行業(yè)領(lǐng)先的開店速度,專注于質(zhì)量和效率。憑借規(guī)模經(jīng)濟的核心競爭優(yōu)勢,通過強大的數(shù)字化能力不斷提升運營效率。
市場規(guī)模爭奪戰(zhàn)一觸即發(fā)?
就在不久前,被業(yè)內(nèi)稱為“開店狂魔”的庫迪定下了29025年底門店總數(shù)達(dá)5萬家的目標(biāo)。目前,庫迪咖啡的門店總數(shù)已突破1萬家,這意味著在未來10個月內(nèi),庫迪需要新開近4萬家門店
為實現(xiàn)這一目標(biāo),庫迪咖啡采取了多元化的擴張策略。過去一年,庫迪咖啡在門店業(yè)態(tài)上有過諸多嘗試。其在去年5月推出便捷店模型后,又與快餐店、賣場合作布局店中店,希望將自身的常規(guī)店和便捷店植入到這些合作伙伴的業(yè)態(tài)當(dāng)中。這些占地面積更小、投資門檻更低的店型,讓庫迪咖啡門店迅速鋪向更多市場。
2月13日,庫迪咖啡宣布推出新業(yè)態(tài)——便利店,這是對去年10月推出“觸手可及”計劃的升級。庫迪咖啡方面表示,此次升級目的在于更貼合客戶場景需求,并最大程度提高門店效能,增加門店收入。
這或許意味著,瑞幸咖啡與庫迪咖啡的你追我趕間,一場行業(yè)規(guī)模爭奪戰(zhàn)不可避免。
與此同時,蜜雪冰城旗下的幸運咖以低價策略切入咖啡市場。蜜雪冰城憑借其強大的供應(yīng)鏈體系與,為幸運咖提供了顯著的成本優(yōu)勢及品牌。幸運咖與蜜雪冰城共享采購、研發(fā)資源及倉儲物流體系,能夠?qū)崿F(xiàn)核心原料的自產(chǎn)和規(guī)?;少彛瑥亩谠牧铣杀静粩嗌蠞q的背景下,仍能保持低價策略。這種成本優(yōu)勢使得幸運咖在價格戰(zhàn)中更具競爭力,2024年6月,幸運咖推出“全場6.6元封頂”的活動,直接沖擊了咖啡市場的價格體系。
在電話會上,郭謹(jǐn)一也表示:“最近一些關(guān)鍵飲料公司的首次公開募股(IPO)可能會進一步加劇現(xiàn)磨飲料行業(yè)的市場競爭,從而對我們市場滲透的優(yōu)勢構(gòu)成潛在挑戰(zhàn)。因此,我們將繼續(xù)加強營銷和品牌建設(shè)工作,以保持我們的市場領(lǐng)導(dǎo)地位。面對咖啡豆價格上漲和市場競爭加劇的雙重挑戰(zhàn),我們將繼續(xù)堅持我們的使命和以客戶為中心的價值觀?!?
- 責(zé)任編輯: 夏峰琳 
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