觀察員
-
星巴克也有危機感：在北京開了第一家專做外帶概念店
關(guān)鍵字:（觀察者網(wǎng)訊）專注到店消費咖啡的星巴克正在緊鑼密鼓的改造自己。
7月12日，星巴克全球首家啡快概念店落地北京。據(jù)媒體報道，這一新的零售門店業(yè)態(tài)包含“在線點，到店取”的啡快服務(wù)、專星送外送服務(wù)和到店體驗三大服務(wù)功能。簡而言之，就是主做外帶業(yè)務(wù)。
據(jù)報道，概念店內(nèi)設(shè)“星禮臺”，可以幫助顧客導(dǎo)購；同時，為了提高外帶效率，該店還為騎手留出了獨立的取貨動線與專屬自提柜區(qū)域。此外，店內(nèi)也設(shè)置了少量座位。
星巴克全球首家啡快概念店
這不是星巴克第一次尋求拓展外帶業(yè)務(wù)。今年5月，星巴克中國率先在北京、上海兩地約300家門店試點“啡快Starbucks Now”服務(wù)，目前這一服務(wù)已覆蓋至杭州、南京共4個城市的1300家門店。星巴克稱，未來將把此業(yè)務(wù)推廣至全國城市的核心商圈、交通樞紐等高客流區(qū)域。
更早些時候，去年12月14日，星巴克宣布與阿里巴巴達成新階段合作，即星巴克會員體系和阿里生態(tài)全部打通，包括阿里旗下的天貓、淘寶、餓了么、盒馬等多個商業(yè)體，以及從即時配送到會員體系，從前置倉到線上電子消費券的全面合作。
作為長期占領(lǐng)中國咖啡消費市場的巨頭之一，星巴克在1998年進入中國后便致力打造“第三生活空間”，即把星巴克門店變成人們除了工作場所和生活居所之外的最舒適空間，然而近年來，星巴克越來越受到中國新零售模式的沖擊，被譽為“懶人經(jīng)濟”的外賣正不斷挑戰(zhàn)星巴克的到店服務(wù)。
例如在過去一年，創(chuàng)立僅1年的中國品牌瑞幸咖啡，以強大的融資和營銷能力席卷全國，先是在年初宣布要在2019年底在中國開滿4500家門店，緊接著就在今年5月17日赴美上市，成為全球最快IPO公司。
與此同時，星巴克的業(yè)績卻并不好看，星巴克2018年三季度報顯示，2018年4月初至6月底，星巴克在中國市場出現(xiàn)近9年來首次同店銷量和營業(yè)利潤率下跌。而今年1月高盛的評級報告也不看好星巴克，稱繼蘋果低迷之后，“星巴克將成為下一個（Starbucks will be next）”。并將星巴克股票評級從“買入”下調(diào)至“中性”，目標價由75美元下調(diào)至68美元。
如今，曾堅守到店服務(wù)的星巴克正在向市場妥協(xié)，開放外帶服務(wù)后能在多大程度上提升投資人信心呢？當重點發(fā)展外帶服務(wù)卻面臨失去引以為豪的到店服務(wù)光環(huán)后，星巴克還能否保住幾十年精心營造的“高大上”品牌形象？此外，星巴克又將如何應(yīng)對瑞幸一類中國品牌的沖擊？我們能預(yù)見的是，2019年將成為星巴克大考。
- 原標題：星巴克“啡快”反應(yīng)后全球首家啡快概念店落地北京
- 請支持獨立網(wǎng)站，轉(zhuǎn)發(fā)請注明本文鏈接：
- 責(zé)任編輯:弘毅
- 最后更新: 2019-07-12 16:42:28
-
日本顯示器公司獲中資7.4億美元“輸血”
2019-07-12 15:26 日本 -
華為：鴻蒙用于物聯(lián)網(wǎng)，安卓仍是手機首選
2019-07-12 12:45 華為 -
大疆將在美國建設(shè)中國以外第一個組裝廠
2019-07-12 11:25 -
從便利蜂變身小企業(yè)食堂 透視中國便利店熱餐演變史
2019-07-12 10:46 -
小米投資芯片獨角獸芯原微電子：已成第四大股東
2019-07-12 10:43 -
趣頭條的咎與譽
2019-07-12 10:40 -
劉永好做網(wǎng)貸再下一城，新希望已接盤“你好貸”
2019-07-11 22:02 -
警方回應(yīng)英孚外教涉毒：外國人在中國沒有違法特權(quán)
2019-07-11 21:47 -
司機空駛送回遺失物品，乘客支付多少費用合適？
2019-07-11 15:44 -
Facebook計劃推多款獨占VR游戲 包括《刺客信條》
2019-07-11 11:33 文化 -
盒馬總裁駁“盒馬是阿里不擅長又不得不做”言論：別把探索當成問題本身
2019-07-11 08:31 -
股東建議迪士尼收購暴雪 魔獸宇宙要來？
2019-07-10 17:12 文化 -
上市一周年，小米股價見底了嗎？
2019-07-10 16:23 大公司 -
網(wǎng)約車價格由什么因素決定？滴滴高管回復(fù)
2019-07-10 13:49 大公司 -
京東蘇寧再就諾亞34億“踩雷”發(fā)聲：承興偽造合同詐騙
2019-07-10 10:23 上市公司 -
日媒調(diào)查：中國企業(yè)在10品類全球市場份額第一
2019-07-10 06:59 -
BOSS直聘CEO趙鵬：希望將雇主求職者匹配效率提升20%
2019-07-09 19:15 -
諾亞財富：已就承興詐騙起訴京東 京東喊冤：與我們無關(guān)
2019-07-09 15:17 上市公司 -
騰訊給超2萬名員工發(fā)股權(quán)獎勵，人均45萬
2019-07-09 14:46 大公司 -
日本二手店重啟回收華為手機：不存在安全問題
2019-07-09 10:23 華為
相關(guān)推薦 -
-
最新聞 Hot
-
特朗普要“幫忙”，印度拒絕了
-
“他想在大馬士革建特朗普大廈”
-
中美日內(nèi)瓦經(jīng)貿(mào)會談聯(lián)合聲明
-
中方嚴管稀土出口，印度也“慌了”
-
“他有望在獄中贏得市長選舉”
-
石破茂再強硬表態(tài)：美國，還不降
-
美方吹風(fēng)會：中美都不想“脫鉤”，同意稅率下調(diào)115%
-
卡塔爾送大禮引爭議，特朗普：免費的也罵？
-
美國小企業(yè)苦苦掙扎：利潤蒸發(fā)甚至變?yōu)樨摂?shù)，最糟的時刻還未到來
-
特朗普施壓后，澤連斯基表態(tài)：我去土耳其等普京
-
日車企利潤暴跌超20%，“與中國競爭加劇”
-
中美會談結(jié)束后，美國股指期貨應(yīng)聲上漲
-
“特朗普夜不能寐，搞定全球問題比想象難得多”
-
靠岸中國貨船數(shù)“歸零”，美西港口官員驚到了
-
“出軌女下屬”，英國海軍一把手被免職
-
“聽加州的，否則美國最大經(jīng)濟體地位不?！?/a>
-
- 聯(lián)系我們
- 關(guān)于我們
- 版權(quán)聲明
- 服務(wù)條款
- 刊登廣告
- 聯(lián)系微博
- 加入我們
- 網(wǎng)站地圖
- 舉報鏈接
- 舉報制度規(guī)范
- 《網(wǎng)站自律管理承諾書》
Copyright ? 2014-2024 觀察者 All rights reserved。
滬ICP備10213822號-2 互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證：31220170001
網(wǎng)登網(wǎng)視備（滬）02020000041-1號 互聯(lián)網(wǎng)宗教信息服務(wù)許可證：滬（2024）0000009
廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營許可證：（滬）字第03952號
增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證：滬B2-20210968 違法及不良信息舉報電話：021-62376571
滬公網(wǎng)安備 31010502000027號
中國互聯(lián)網(wǎng)舉報中心
上海市互聯(lián)網(wǎng)違法與不良信息舉報中心
